企美集团副总裁李金洲应邀参加美国康奈尔大学食品科学顾问委员会会议,与行业巨头一起为食品科学发展建言献策

2024-11-12201

        10月24日至25月,美国康奈尔大学食品科学顾问委员会年度会议在康奈尔大学食品学院召开。企美集团有机产业全球发展副总裁、美国有机产业发展总裁、美国康奈尔大学食品科学顾问李金洲 (Joel) 应邀参加本届年度会议,这是李金洲先生自2019年被聘为康奈尔大学食品科学顾问以来,连续六年与来自政府官员、食品研发专家、行业高管、学者等一起参加本会议,参会人员共同为康奈尔食品科学的发展建言献策,并与学生们进行互动交流,帮助他们更好地了解食品行业现状和发展。


康奈尔大学是美国八所常春藤盟校中唯一拥有农业相关学院的大学,其农业与生命科学学院在全球享有盛誉,尤其在食品科学领域更是处于领先地位。康奈尔食品科学顾问委员会致力于促进食品科学研究、培养食品行业人才,以及推动食品安全和创新。委员会成员来自不同领域,包括政府机构(如美国食品药品监督管理局 (FDA))、知名食品企业(如百事公司 (PepsiCo)、卡夫食品 (Kraft)、玛氏食品 (Mars)、通用磨坊 (General Mills)、3M公司 (3M))、学术界以及其他相关机构,企美集团作为有机食品行业的代表,连续多年参与其中,为康奈尔食品科学的发展提供来自有机领域的专业见解。

“我很荣幸能够代表企美有机产业集团参加此次会议,并与各位领导和专家学者交流学习,” 李金洲先生表示。“我们与康奈尔大学食品科学系一直保持着密切合作,共同致力于推动有机食品行业的可持续发展。会议期间,我们也积极参与了与学生的互动交流,解答了他们有关有机食品行业和职业发展方面的问题,很高兴能够帮助到这些未来的食品行业人才。”

本次会议期间,各位顾问在听取康奈尔食品科学系最新的研究成果和发展方向汇报后,也就食品安全、营养健康、可持续发展等议题进行了深入探讨,并为其未来发展方向提供了宝贵建议。企美集团副总裁李金洲从有机产业生产在助力土壤健康、食品安全等方面出发,分享了自身经验和观点,并与其他参会者互动,共同探讨如何更好地促进食品科学的进步。

企美集团深耕有机产业生产二十五年,作为有机食品行业的领先企业,始终坚持以消费者健康为己任,致力于生产供应安全、优质的有机产品。未来,企美集团将继续加强与康奈尔大学等高校和科研机构的合作,参与行业交流,为推动食品科学的进步和有机产业发展贡献企美力量。